Grattis Farmor!!!

Äntligen har det blivit lite pysslat, första kortet detta året, men det lär ju bli fler innan året är slut.
Imorgon fyller min Farmor 90 år, och här är ett kort till henne,
vågar lägga ut det idag eftersom jag vet att hon inte ser det, tyvärr så har hon ingen dator, tror att hon kunde hittat på mycket kul med en dator.


Langos

Idag har jag gjort langos, blev suppergott, tyvärr blev det ingen bild på de, men receptet kommer här

25g jäst
3 dl fingervarmt vatten
1 stor kokt riven potatis
1 tsk salt
7 dl vetemjöl

Lös jästen i vattnet, blanda i potatisen, salt och mjöl och arbeta till en jämn deg,
den ska vara lite kladdig. Låt jäsa 35min. Knåda in lite extra mjör i degen,
dela degen i 8 delar, tryck ut de till 10-15cm stora cirklar. Låt jäsa på bakbordet 10 min.
Häll 3-4 cm olja i en tjockbottnad kastrull, fritera bröden några minuter på varje sida tills de fått fin färg,
låt rina av på galler. Servera med vitlökssmör, gräddfil, rödlök, ost och räkor (eller vad ni gillar).

Regnbågscupcake

Idag har jag provat att baka regnbågscupcake, meningen är att det ska vara 6 färger,
men jag testade med två och så här blev dem.






en sådan här lär det bli någon gång framöver hoppas jag



Bilden kommer HÄR ifrån

Längesen sist!

Nu var det längesen sist.....men jag har ju haft jullov, och inte pysslat på hela tiden.
Men imorgon blir allt som vanligt igen. Så förhoppningsvis så blir det lite mer uppdateringar här framöver. 
Här kommer lite bilder från Nyårsafton, önskar er alla ett gott 2009.


Bordsdekorationen som min mamma gjort




Lite fyrverkerier

RSS 2.0